Ravioles de betteraves rouges, fromage frais végan, noix de Grenoble & pes…
Velouté de champignons bruns et shitaké, émulsion noisettes & éclats de no…
Tiramisu salé de potimarron fumé au romarin, biscuit noisette & parmesan
Meringues, crème légère, suprême d'agrumes de saison, gelée de kiwis verts…
Choux fleurs, gingembre - sésame, riz thaï blanc & carottes marinées au cu…
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Picadillo de boeuf à la Mexicaine
Picadillo de bœuf à la Mexicaine, olives et câpres, nid de pommes de terre, brocamole de saison
6623 KM
Scopri Le Merle Moqueur