Velouté de champignons bruns et shitaké, émulsion noisettes & éclats de no…
Choux fleurs, gingembre - sésame, riz thaï blanc & carottes marinées au cu…
Ravioles de betteraves rouges, fromage frais végan, noix de Grenoble & pes…
Picadillo de bœuf à la Mexicaine, olives et câpres, nid de pommes de terre…
Meringues, crème légère, suprême d'agrumes de saison, gelée de kiwis verts…
Belle découverte!
Fish and Chips
Merci de votre sympatie!!
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Tempuras de sardines
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Tofu mariné aux algues, sauce beurre-citron, feuilleté de poireaux, salade…
-
Daikon, choux rouge mariné, carottes, champignons et suprême d'orange. Ass…
34 KM
Huitres naturelles de Christophe Chagnoleau à la Tremblade, livraison en d…
37 KM
Coupé au Couteau et Préparé par le chef, pommes de terre au four, salade
67 KM
Restaurant
Tiramisu salé de potimarron
Tiramisu salé de potimarron fumé au romarin, biscuit noisette & parmesan
6623 KM
Scopri Le Merle Moqueur