Velouté de champignons bruns et shitaké, émulsion noisettes & éclats de no…
Picadillo de bœuf à la Mexicaine, olives et câpres, nid de pommes de terre…
Ravioles de betteraves rouges, fromage frais végan, noix de Grenoble & pes…
Choux fleurs, gingembre - sésame, riz thaï blanc & carottes marinées au cu…
Tiramisu salé de potimarron fumé au romarin, biscuit noisette & parmesan
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
430 KM
Restaurant
Pavlova aux agrumes et gelée de kiwis douce
Meringues, crème légère, suprême d'agrumes de saison, gelée de kiwis verts douce
6623 KM
Découvrir Le Merle Moqueur