
Bœuf limousin, anchois, oignons, herbes fraîches, tomates séchées, cacahuè…
Poulpe, légumes de saison, herbes fraîches.
Cochon de lait farci aux herbes, cuit 8h.
Huîtres naturelles, non-triploïdes, spéciales N*3, Blainville. Bulots de G…
Sardines fraîches, farine d’ail citron, piment.
Entrée à la carte
Savoureux !!!
Belle découverte!
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Fêta rôtie au miel de thym.
Fêta, épinard frais, figues, pâte feuilletée, miel de thym sauvage, graine de sesame.
6509 KM
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