Huîtres naturelles, non-triploïdes, spéciales N*3, Blainville. Bulots de G…
Fêta, épinard frais, figues, pâte feuilletée, miel de thym sauvage, graine…
Bœuf limousin, anchois, oignons, herbes fraîches, tomates séchées, cacahuè…
Sardines fraîches, farine d’ail citron, piment.
Poulpe, légumes de saison, herbes fraîches.
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Entrée à la carte
Belle découverte!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
596 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
719 KM
Bar Restaurant Caviste
Porchetta
Cochon de lait farci aux herbes, cuit 8h.
6509 KM
Découvrir Dix Visions de la Joie