
Huîtres naturelles, non-triploïdes, spéciales N*3, Blainville. Bulots de G…
Sardines fraîches, farine d’ail citron, piment.
Poulpe, légumes de saison, herbes fraîches.
Fêta, épinard frais, figues, pâte feuilletée, miel de thym sauvage, graine…
Bœuf limousin, anchois, oignons, herbes fraîches, tomates séchées, cacahuè…
Coques, bouillon, saké
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Great wine list!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Porchetta
Cochon de lait farci aux herbes, cuit 8h.
6509 KM
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