Huîtres naturelles, non-triploïdes, spéciales N*3, Blainville. Bulots de G…
Bœuf limousin, anchois, oignons, herbes fraîches, tomates séchées, cacahuè…
Cochon de lait farci aux herbes, cuit 8h.
Poulpe, légumes de saison, herbes fraîches.
Sardines fraîches, farine d’ail citron, piment.
Tarama maison & sumac
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
32 varieties of apples
Maquereau & melon
Coques, bouillon, saké
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Pane cafone, pomodoro del Piennolo del Vesuvio in 5 consistenze (Confit, s…
1291 KM
Rhubarbe confite al dente, boule sorbet fraise, coulis de fraise, crumble …
155 KM
Bar Restaurant Caviste
Fêta rôtie au miel de thym.
Fêta, épinard frais, figues, pâte feuilletée, miel de thym sauvage, graine de sesame.
6509 KM
Scopri Dix Visions de la Joie