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Mosaïc

Pl. de la Vieille Montagne 7, 4000 Liegi, Belgio

7 0 6626 KM

 
Artichaut En Tempura - Mosaïc - 1398852
Mosaïc logo Mosaïc - 07 Ott. 2026
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Restaurant

Artichaut En tempura

Artichaut en Tempura - Mayonnaise au cebette

Piatti pubblicati dagli utenti: Mosaïc:
Prune Vanille Miso

Biscuit sablé au citron - prune en 3 texture ( compotée - gelée - crue) - …

Prune Vanille Miso - Mosaïc - 975673
Truite Saumonée

Truite saumonée en gravelax - mousseline de pomme de terre - pomme granny-…

Truite Saumonée - Mosaïc - 975666
Canard au café

Canard en basse température - purée de céleri rave - céleri rave tranché e…

Canard Au Café - Mosaïc - 975681
Butternut

Butternut finement tranchés et cuits en basse température - purée de Butte…

Butternut - Mosaïc - 975668
Légumes de saison

Chou-fleur en deux textures (pickles et basse température) - chou de Bruxe…

Légumes De Saison - Mosaïc - 975678
Mosaïc
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Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…

❤️🙌🏽❤️ a galette Normande with a crisp and refreshing rosé in the Key West…

Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…

Coques, bouillon, saké

LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!

Tutta la miglior gastronomia - Liegi

Comcombre - Huna le restaurant - 1398985
Comcombre

Concombre en Gaspacho et en Brunoise, Poire fraîche, Condiment d’épluchure…

Huna le restaurant

275 KM

Lentilles, Boudin Noir , Prunes - Chenin - 1398877
Lentilles, Boudin Noir , Prunes

Lentilles, boudin noir , prunes

Chenin

499 KM

Artichaut En Tempura - Mosaïc - 1398852
Artichaut En Tempura

Artichaut en Tempura - Mayonnaise au cebette

Mosaïc

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Paleron De Boeuf Aubrac - Bellevue - 1398724
Paleron De Boeuf Aubrac

cuisson de 7 heures, écrasé de pommes de terre a l'ail noir, jus court

Bellevue

750 KM

Gnocco Cozze, Datterino & Peperoni - SEMI DI VINO - 1398674
Gnocco Cozze, Datterino & Peperoni

Gnocchi, cozze, pomodori, peperoni, olio, sale

SEMI DI VINO

1107 KM

Mak Ô Chalumeau - Archimède - 1398663
Mak Ô Chalumeau

Maquereau, concombres, shiso

Archimède

486 KM