Le Café de la Poste
6 Pl. Capitaine Anjot et ses Compagnons, 74370 Nâves-Parmelan, France
8 1 6915 KM
6 Pl. Capitaine Anjot et ses Compagnons, 74370 Nâves-Parmelan, France
8 1 6915 KM
Crème vanille fraiche de la Réunion, agrumes en différentes préparations.
Chou pointu cuit en papillote. Epinards juste tombés, sauce herbacée et œu…
Tête de veau croustillante, sauce gribiche
Œufs Mimosa, poutargue de Marseille
Pieds de cochon taillés en carpaccio, sauce ravigote et condiments.
Tempuras de sardines
Belle découverte!
Superbe accord dans un superbe établissement
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Faraona, ripieno di manzo, aglio, uovo, pepe, patate, castagne, cardoncell…
676 KM
Sfoglia fatta in casa con farina di grano duro e integrale e ripieno di ca…
313 KM
Tomato from Getaria, sheep cream cheese, spring onion and homemade tomato …
709 KM
Restaurant
Velouté de jeunes pousses de printemps
Velouté froid de jeunes pousses de printemps (ail des ours, épinards, blettes, oxalis, etc.). Servi avec un mesclun de saison et une mousse légère à la tomme de vache de la ferme des Narcisses.
6915 KM
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