Le Café de la Poste
6 Pl. Capitaine Anjot et ses Compagnons, 74370 Nâves-Parmelan, France
5 0 6915 KM
6 Pl. Capitaine Anjot et ses Compagnons, 74370 Nâves-Parmelan, France
5 0 6915 KM
Velouté froid de jeunes pousses de printemps (ail des ours, épinards, blet…
Tête de veau croustillante, sauce gribiche
Crème vanille fraiche de la Réunion, agrumes en différentes préparations.
Œufs Mimosa, poutargue de Marseille
Chou pointu cuit en papillote. Epinards juste tombés, sauce herbacée et œu…
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Belle découverte!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Sandre, pommes de terre, croûtons
Hirschen · Fine Hotel, Restaurant & Spa - Schwarzenberg
325 KM
Butter beans salad with stracciatella , fennel, parsley, Dijon vinaigrette…
1418 KM
Restaurant
Carpaccio de pieds de cochon
Pieds de cochon taillés en carpaccio, sauce ravigote et condiments.
6915 KM
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