6 Pl. Capitaine Anjot et ses Compagnons, 74370 Nâves-Parmelan, France
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Chou pointu cuit en papillote. Epinards juste tombés, sauce herbacée et œu…
Crème vanille fraiche de la Réunion, agrumes en différentes préparations.
Velouté froid de jeunes pousses de printemps (ail des ours, épinards, blet…
Tête de veau croustillante, sauce gribiche
Œufs Mimosa, poutargue de Marseille
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Superbe accord dans un superbe établissement
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Carpaccio de pieds de cochon
Pieds de cochon taillés en carpaccio, sauce ravigote et condiments.
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Découvrir Le Café de la Poste