6 Pl. Capitaine Anjot et ses Compagnons, 74370 Nâves-Parmelan, France
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Velouté froid de jeunes pousses de printemps (ail des ours, épinards, blet…
Crème vanille fraiche de la Réunion, agrumes en différentes préparations.
Œufs Mimosa, poutargue de Marseille
Pieds de cochon taillés en carpaccio, sauce ravigote et condiments.
Chou pointu cuit en papillote. Epinards juste tombés, sauce herbacée et œu…
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Superbe accord dans un superbe établissement
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
La tête de veau
Tête de veau croustillante, sauce gribiche
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Découvrir Le Café de la Poste