6 Pl. Capitaine Anjot et ses Compagnons, 74370 Nâves-Parmelan, France
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Crème vanille fraiche de la Réunion, agrumes en différentes préparations.
Pieds de cochon taillés en carpaccio, sauce ravigote et condiments.
Velouté froid de jeunes pousses de printemps (ail des ours, épinards, blet…
Œufs Mimosa, poutargue de Marseille
Tête de veau croustillante, sauce gribiche
Maquereau & melon
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Chou pointu en papillote d'herbes
Chou pointu cuit en papillote. Epinards juste tombés, sauce herbacée et œufs de truite.
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Découvrir Le Café de la Poste