6 Pl. Capitaine Anjot et ses Compagnons, 74370 Nâves-Parmelan, Francia
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Œufs Mimosa, poutargue de Marseille
Pieds de cochon taillés en carpaccio, sauce ravigote et condiments.
Crème vanille fraiche de la Réunion, agrumes en différentes préparations.
Velouté froid de jeunes pousses de printemps (ail des ours, épinards, blet…
Tête de veau croustillante, sauce gribiche
Belle découverte!
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Sauce tomate et cacahuètes
Great wine list!
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Chou pointu en papillote d'herbes
Chou pointu cuit en papillote. Epinards juste tombés, sauce herbacée et œufs de truite.
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Scopri Le Café de la Poste