6 Pl. Capitaine Anjot et ses Compagnons, 74370 Nâves-Parmelan, Francia
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Pieds de cochon taillés en carpaccio, sauce ravigote et condiments.
Velouté froid de jeunes pousses de printemps (ail des ours, épinards, blet…
Tête de veau croustillante, sauce gribiche
Œufs Mimosa, poutargue de Marseille
Chou pointu cuit en papillote. Epinards juste tombés, sauce herbacée et œu…
Maquereau & melon
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Coques, bouillon, saké
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Chou à la crème
Crème vanille fraiche de la Réunion, agrumes en différentes préparations.
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Scopri Le Café de la Poste