Le Café de la Poste
6 Pl. Capitaine Anjot et ses Compagnons, 74370 Nâves-Parmelan, France
5 0 6915 KM
6 Pl. Capitaine Anjot et ses Compagnons, 74370 Nâves-Parmelan, France
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Chou pointu cuit en papillote. Epinards juste tombés, sauce herbacée et œu…
Œufs Mimosa, poutargue de Marseille
Crème vanille fraiche de la Réunion, agrumes en différentes préparations.
Pieds de cochon taillés en carpaccio, sauce ravigote et condiments.
Tête de veau croustillante, sauce gribiche
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Merci de votre sympatie!!
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Velouté de jeunes pousses de printemps
Velouté froid de jeunes pousses de printemps (ail des ours, épinards, blettes, oxalis, etc.). Servi avec un mesclun de saison et une mousse légère à la tomme de vache de la ferme des Narcisses.
6915 KM
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