
purea di carote, aglio nero, crescione, rucola e sedano
vellutata di asparagi bianchi, porri, fagiolini e piselli
Ravioli al midollo di manzo
Cheesecake di büscion di capra, sorbetto alle fragole e timo, fragole comp…
Tartare di salmone di Lostallo, fiori di sambuco, asparagi verdi e rabarba…
Sauce tomate et cacahuètes
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Tarama maison & sumac
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Tiramisu
Tarassaco: biscotto alle radici di Tarassaco, gelato, spuma al mascarpone
7085 KM
Scopri Osteria Bisnona