purea di carote, aglio nero, crescione, rucola e sedano
Tartare di salmone di Lostallo, fiori di sambuco, asparagi verdi e rabarba…
vellutata di asparagi bianchi, porri, fagiolini e piselli
Cheesecake di büscion di capra, sorbetto alle fragole e timo, fragole comp…
Ravioli al midollo di manzo
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Coques, bouillon, saké
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Lieu jaune de ligne
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Rhubarbe confite al dente, boule sorbet fraise, coulis de fraise, crumble …
625 KM
Restaurant
Tiramisu
Tarassaco: biscotto alle radici di Tarassaco, gelato, spuma al mascarpone
7085 KM
Découvrir Osteria Bisnona