
Tartare di salmone di Lostallo, fiori di sambuco, asparagi verdi e rabarba…
purea di carote, aglio nero, crescione, rucola e sedano
Tarassaco: biscotto alle radici di Tarassaco, gelato, spuma al mascarpone
Cheesecake di büscion di capra, sorbetto alle fragole e timo, fragole comp…
vellutata di asparagi bianchi, porri, fagiolini e piselli
Belle découverte!
Tarama maison & sumac
Maquereau & melon
Lieu jaune de ligne
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Ravioli
Ravioli al midollo di manzo
7085 KM
Découvrir Osteria Bisnona