
purea di carote, aglio nero, crescione, rucola e sedano
Cheesecake di büscion di capra, sorbetto alle fragole e timo, fragole comp…
Tarassaco: biscotto alle radici di Tarassaco, gelato, spuma al mascarpone
vellutata di asparagi bianchi, porri, fagiolini e piselli
Tartare di salmone di Lostallo, fiori di sambuco, asparagi verdi e rabarba…
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Delish!
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Ravioli
Ravioli al midollo di manzo
7085 KM
Scopri Osteria Bisnona