
vellutata di asparagi bianchi, porri, fagiolini e piselli
purea di carote, aglio nero, crescione, rucola e sedano
Tarassaco: biscotto alle radici di Tarassaco, gelato, spuma al mascarpone
Cheesecake di büscion di capra, sorbetto alle fragole e timo, fragole comp…
Ravioli al midollo di manzo
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Saumon, Peches, Yuzu
Un xamon sabroso
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Tartare di salmone
Tartare di salmone di Lostallo, fiori di sambuco, asparagi verdi e rabarbaro
7085 KM
Scopri Osteria Bisnona