
Smocked cabage , shirosoju black honey YUCATAN sauce , tepache , aged chee…
Seasonal sorbet fruit whit barquillas
Hibachi sea bass, green ixil onion jus, tatemado avocado, eggplant puré.
Baby corn, red chilmole, cacao nips and coconut oil.
Chickpea, celery leaf, flamed snail, black chilli powder, sour coconut foa…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Merci de votre sympatie!!
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant
Cremita de coco
Coconut mousse whit beet smoked consomé.
2197 KM
Scopri Agua de Mar