Coconut mousse whit beet smoked consomé.
Smocked cabage , shirosoju black honey YUCATAN sauce , tepache , aged chee…
Baby corn, red chilmole, cacao nips and coconut oil.
Chickpea, celery leaf, flamed snail, black chilli powder, sour coconut foa…
Seasonal sorbet fruit whit barquillas
Pré dessert de la carte de juillet.
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
9430 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
8970 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
9429 KM
Bar Restaurant
Pescado embarazado
Hibachi sea bass, green ixil onion jus, tatemado avocado, eggplant puré.
2197 KM
Scopri Agua de Mar