Fermenti logo

Fermenti

Via Cesare Battisti 13, 30174 Venezia, Italia

22 1 7342 KM

 
Battuta Di Manzo A Coltello - Fermenti - 429920
Fermenti logo Fermenti - 21 Gen. 2022
0 0

Restaurant

Battuta di manzo a coltello

Manzo, puntarelle, uovo di quaglia

Piatti pubblicati dagli utenti: Fermenti:
Salmone & caprino

Salmone affumicato formaggio caprino spinacini

Salmone & Caprino - Fermenti - 428044
Ossobuco di vitello

Ossobuco di vitello patate della Sila cipolla rossa spugna di pane maiones…

Ossobuco Di Vitello - Fermenti - 428042
Pancia di maiale cotta lentamente e scottata alla soia

Pancia di maiale Cavolo pack choi Spinacini Pane

Pancia Di Maiale Cotta Lentamente E Scottata Alla Soia - Fermenti - 428026
Come un cannolo

Paccheri battuto di cinghiale besciamella al taleggio pane

Come Un Cannolo - Fermenti - 428041
Trancio di branzino

Branzino cavolfiore violetto topinambur pane

Trancio Di Branzino - Fermenti - 428034
Fermenti
Pubblicati dagli utenti:

LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!

Tutta la miglior gastronomia - Venezia

Tiradito Hamachi - Warike Project - 1410108
Tiradito Hamachi

Hamachi Japonés, leche de tigre de yuzu y ají amarillo, togarashi.

Warike Project

930 KM

La Carbonara - Il Localetto Osteria - 1410088
La Carbonara

Might be the best carbonara in town

Il Localetto Osteria

403 KM

Horse Meat Tagliata - ÀGORÀ Wine & Deli - 1409959
Horse Meat Tagliata

Horse Tenderloin, creamy potato purée with glazed onions, demi-glace sauce

ÀGORÀ Wine & Deli

5020 KM

Pasticcio Di Patate E Pancetta - Croce Bianca Bistrot - 1409875
Pasticcio Di Patate E Pancetta

Pasticcio di patate e pancetta

Croce Bianca Bistrot

175 KM

Gnocchis Maison - Le 1680 - 1409734
Gnocchis Maison

Crème de Parmesan et Sauge

Le 1680

704 KM

Scarpetta - Cucina Franca - 1409636
Scarpetta

Hummus di carote arrostite, sukkah, uvetta e pane baladi al barbecue

Cucina Franca

236 KM

Pan Seared Salmon - LUKE’s Wohnzimmer - 1409566
Pan Seared Salmon

with black gnocchi, broccoli and horseradish sauce

LUKE’s Wohnzimmer

198 KM

Parmigiana Di Melanzane - La Barrique Enoteca & Wine Bar - 1409420
Parmigiana Di Melanzane

Melanzane, pomodoro, parmigiano, basilico

La Barrique Enoteca & Wine Bar

230 KM