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Via Cesare Battisti 13, 30174 Venice, Italy

21 1 7342 KM

 
Battuta Di Manzo A Coltello - Fermenti - 429920
Fermenti logo Fermenti - 21 Jan. 2022
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Restaurant

Battuta di manzo a coltello

Manzo, puntarelle, uovo di quaglia

Nourriture publiée par Fermenti:
Ossobuco di vitello

Ossobuco di vitello patate della Sila cipolla rossa spugna di pane maiones…

Ossobuco Di Vitello - Fermenti - 428042
Trancio di branzino

Branzino cavolfiore violetto topinambur pane

Trancio Di Branzino - Fermenti - 428034
Pancia di maiale cotta lentamente e scottata alla soia

Pancia di maiale Cavolo pack choi Spinacini Pane

Pancia Di Maiale Cotta Lentamente E Scottata Alla Soia - Fermenti - 428026
Salmone & caprino

Salmone affumicato formaggio caprino spinacini

Salmone & Caprino - Fermenti - 428044
Come un cannolo

Paccheri battuto di cinghiale besciamella al taleggio pane

Come Un Cannolo - Fermenti - 428041
Fermenti
Publié par les utilisateurs :

Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…

Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit

Pré dessert de la carte de juillet.

Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese

Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !

Cuisine exceptionnelle à proximité de Venise :

La Carte D’Août De Léa Couet - Pantoufle - 1379123
La Carte D’Août De Léa Couet

En résidence jusqu’au 8 aout 2026

Pantoufle

836 KM

Tagliata De Bœuf - Restaurant Le Mounier - 1378967
Tagliata De Bœuf

Bœuf irlandais, pommes de terre grillés, tomates cerises, vinaigre balsami…

Restaurant Le Mounier

830 KM

Truffle Risotto - ESCA. - 1378860
Truffle Risotto

Our black truffle risotto with aged hard cheese

ESCA.

569 KM

Vin - Le luluberlu - 1378600
Vin

Fromage

Le luluberlu

1005 KM

Shiso Pourpre Et Betterave Bio - OBBO - 1378420
Shiso Pourpre Et Betterave Bio

mousse shiso, betterave confite

OBBO

1078 KM

Bunte Beete - Liesl Weinwirtschaft - 1377934
Bunte Beete

Blaubeeren, Mozzarella, Sprossen

Liesl Weinwirtschaft

781 KM

Cargiofi E Pecorino - Agriturismo Valleponci - 1377840
Cargiofi E Pecorino

Artichokes, Pecorino, Breadcrumbs

Agriturismo Valleponci

338 KM

Hot Potato - Decades Pizza - 1377714
Hot Potato

provolone, potato, nduja, scallion, pecorino

Decades Pizza

6683 KM