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Via Cesare Battisti 13, 30174 Venise, Italie

22 1 7342 KM

 
Ossobuco Di Vitello - Fermenti - 428042
Fermenti logo Fermenti - 19 Jan. 2022
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Restaurant

Ossobuco di vitello

Ossobuco di vitello patate della Sila cipolla rossa spugna di pane maionese al cabernet

Nourriture publiée par Fermenti:
Come un cannolo

Paccheri battuto di cinghiale besciamella al taleggio pane

Come Un Cannolo - Fermenti - 428041
Trancio di branzino

Branzino cavolfiore violetto topinambur pane

Trancio Di Branzino - Fermenti - 428034
Salmone & caprino

Salmone affumicato formaggio caprino spinacini

Salmone & Caprino - Fermenti - 428044
Pancia di maiale cotta lentamente e scottata alla soia

Pancia di maiale Cavolo pack choi Spinacini Pane

Pancia Di Maiale Cotta Lentamente E Scottata Alla Soia - Fermenti - 428026
Sorbetto alla melagrana

Melagrana pistacchi ganache cioccolato bianco

Sorbetto Alla Melagrana - Fermenti - 428045
Fermenti
Publié par les utilisateurs :

Belle découverte!

Pré dessert de la carte de juillet.

Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese

Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …

Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !

Cuisine exceptionnelle à proximité de Venise :

Tiradito Hamachi - Warike Project - 1410108
Tiradito Hamachi

Hamachi Japonés, leche de tigre de yuzu y ají amarillo, togarashi.

Warike Project

930 KM

La Carbonara - Il Localetto Osteria - 1410088
La Carbonara

Might be the best carbonara in town

Il Localetto Osteria

403 KM

Horse Meat Tagliata - ÀGORÀ Wine & Deli - 1409959
Horse Meat Tagliata

Horse Tenderloin, creamy potato purée with glazed onions, demi-glace sauce

ÀGORÀ Wine & Deli

5020 KM

Pasticcio Di Patate E Pancetta - Croce Bianca Bistrot - 1409875
Pasticcio Di Patate E Pancetta

Pasticcio di patate e pancetta

Croce Bianca Bistrot

175 KM

Gnocchis Maison - Le 1680 - 1409734
Gnocchis Maison

Crème de Parmesan et Sauge

Le 1680

704 KM

Scarpetta - Cucina Franca - 1409636
Scarpetta

Hummus di carote arrostite, sukkah, uvetta e pane baladi al barbecue

Cucina Franca

236 KM

Pan Seared Salmon - LUKE’s Wohnzimmer - 1409566
Pan Seared Salmon

with black gnocchi, broccoli and horseradish sauce

LUKE’s Wohnzimmer

198 KM

Parmigiana Di Melanzane - La Barrique Enoteca & Wine Bar - 1409420
Parmigiana Di Melanzane

Melanzane, pomodoro, parmigiano, basilico

La Barrique Enoteca & Wine Bar

230 KM