
Melagrana pistacchi ganache cioccolato bianco
Branzino cavolfiore violetto topinambur pane
Paccheri battuto di cinghiale besciamella al taleggio pane
Ossobuco di vitello patate della Sila cipolla rossa spugna di pane maiones…
Salmone affumicato formaggio caprino spinacini
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Saumon, Peches, Yuzu
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Tempuras de sardines
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Pancia di maiale cotta lentamente e scottata alla soia
Pancia di maiale Cavolo pack choi Spinacini Pane
7342 KM
Découvrir Fermenti