
Paccheri battuto di cinghiale besciamella al taleggio pane
Ossobuco di vitello patate della Sila cipolla rossa spugna di pane maiones…
Melagrana pistacchi ganache cioccolato bianco
Salmone affumicato formaggio caprino spinacini
Branzino cavolfiore violetto topinambur pane
Superbe accord dans un superbe établissement
Delish!
Maquereau & melon
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Pancia di maiale cotta lentamente e scottata alla soia
Pancia di maiale Cavolo pack choi Spinacini Pane
7342 KM
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