Lingua di vitello piemontese, salsa di peperoni e acciughe
Lumache, fondo bruno, pinoli, noci, nocciole, capperi, pomodoro, toma sala…
Guancia di vitello piemontese, barbera, cipollotto, polenta
Trota vario, liquirizia, fiori di timo, limone e ravanello
Tomino vaccino, frutta di stagione
Superbe accord dans un superbe établissement
Entrée à la carte
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant Accommodation
Melanzana montanara
Melanzana, trito agrodolce, ricotta di capra, pomodoro confit, basilico
7009 KM
Scopri Rifugio Levi Molinari