Scamone di cervo, crema zucca e salsa al lampone
Cardoncello, crema patata dolce e chimichurri
Cozze servite con crema ai cannellini, paprika e limone
Radicchio rosso servito con crema alla zucca speziata.
Quaglia disossata con cipolla rossa ti Tropea, salsa umami e yogurt e cumi…
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Pré dessert de la carte de juillet.
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Sandre, pommes de terre, croûtons
Hirschen · Fine Hotel, Restaurant & Spa - Schwarzenberg
210 KM
Butter beans salad with stracciatella , fennel, parsley, Dijon vinaigrette…
1637 KM
Restaurant
Petto d'anatra e salsa al limone bruciato
Petto d'anatra cotto nel forno a carbone
7206 KM
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