Cozze servite con crema ai cannellini, paprika e limone
Scamone di cervo, crema zucca e salsa al lampone
Quaglia disossata con cipolla rossa ti Tropea, salsa umami e yogurt e cumi…
Cardoncello, crema patata dolce e chimichurri
Radicchio rosso servito con crema alla zucca speziata.
Belle découverte!
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Great wine list!
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
386 KM
Restaurant
Petto d'anatra e salsa al limone bruciato
Petto d'anatra cotto nel forno a carbone
7206 KM
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