Quaglia disossata con cipolla rossa ti Tropea, salsa umami e yogurt e cumi…
Scamone di cervo, crema zucca e salsa al lampone
Cozze servite con crema ai cannellini, paprika e limone
Radicchio rosso servito con crema alla zucca speziata.
Cardoncello, crema patata dolce e chimichurri
Entrée à la carte
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Fish and Chips
Un xamon sabroso
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Petto d'anatra e salsa al limone bruciato
Petto d'anatra cotto nel forno a carbone
7206 KM
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