
Cardoncello, crema patata dolce e chimichurri
Quaglia disossata con cipolla rossa ti Tropea, salsa umami e yogurt e cumi…
Cozze servite con crema ai cannellini, paprika e limone
Scamone di cervo, crema zucca e salsa al lampone
Patata affumicata con mayo alle olive
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Radicchio rosso miso e miele
Radicchio rosso servito con crema alla zucca speziata.
7206 KM
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