Pesto di Basilico e Pomodorini confit
Costoletta di maiale panata, lattuga alla piastra, parmigiano e salsa ceas…
Pollo CBT, Lattuga, Maionese, Uovo Marinato.
Sugo di datterino, frigitelli, limone e pecorino.
FUNGO CARDONCELLO, PUREA DI ZUCCA, CIPOLLOTTO, RIDUZIONE DI VINO ROS…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Merci de votre sympatie!!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
Tartare di Manzo
Fonduta di Parmigiano, Carpaccio di Cardoncelli, Chips di Prosciutto
7579 KM
Scopri Callimaco Enoteca