mushrooms, wasabi, umeboshi and salicorn
Shiitake, black garlic, cale crisps w/ togarashi and yuzu cole slaw
Red Cabbage, Shiso, Miso and Ponzu
Maitake, Alga & Yuzu
Sourdough Bread, Vadouvan Margarine and wild garlic oil
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
um novo bar fantástico em Lisboa
Entrée à la carte
Merci de votre sympatie!!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
811 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
505 KM
Bar Restaurant Caviste
Kimchi
Fermented Chinese Cabbage and Chili
6850 KM
Scopri LEUCHTENDROTER