
cuisse de canard confite maison, orge perlé, champignon
œuf mollet frit, sauce gribiche
Ris de veau, champignons
Sauce marchand de vin, purée de pommes de terre, poireaux grillés
pastèque, jaune d’œuf
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Risotto de céleri-rave
Céleri rave, mascarpone, choux de Bruxelles, condiment miso-estragon
6933 KM
Scopri Le Gibolin