Ris de veau, champignons
Céleri rave, mascarpone, choux de Bruxelles, condiment miso-estragon
œuf mollet frit, sauce gribiche
Sauce marchand de vin, purée de pommes de terre, poireaux grillés
pastèque, jaune d’œuf
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Fish and Chips
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
3 homemade tartelettes with custard cream and fresh strawberries ALLERGEN …
941 KM
Pane cafone, pomodoro del Piennolo del Vesuvio in 5 consistenze (Confit, s…
853 KM
Rhubarbe confite al dente, boule sorbet fraise, coulis de fraise, crumble …
534 KM
Restaurant
Cuisse de canard
cuisse de canard confite maison, orge perlé, champignon
6933 KM
Scopri Le Gibolin