
cuisse de canard confite maison, orge perlé, champignon
œuf mollet frit, sauce gribiche
pastèque, jaune d’œuf
Ris de veau, champignons
Sauce marchand de vin, purée de pommes de terre, poireaux grillés
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Delish!
Entrée à la carte
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Risotto de céleri-rave
Céleri rave, mascarpone, choux de Bruxelles, condiment miso-estragon
6933 KM
Découvrir Le Gibolin