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Ginger Phoenix

18 Rue Beauvau, 13001 Marseille, France

11 3 7007 KM

 
Travers Au Caramel - Ginger Phoenix - 882079
Ginger Phoenix logo Ginger Phoenix - 28 Mar. 2025
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Restaurant

Travers au caramel

Travers de porc IGP sud-ouest en. cuisson lente, sauce caramel au gingembre, légumes de saison, œuf mariné, riz…

Piatti pubblicati dagli utenti: Ginger Phoenix:
Tarte au chocolat

Caramel de beurre salé, ganache au chocolat noir, noisettes entières, crèm…

Tarte Au Chocolat - Ginger Phoenix - 882077
Palourdes Citronnelle

Palourdes vapeur, sauce saigonaise à la citronnelle.

Palourdes Citronnelle - Ginger Phoenix - 882065
Aïoli du Phoenix

Thon rouge de Méditerrané en Tataki, bulots, moules, tempura de patate dou…

Aïoli Du Phoenix - Ginger Phoenix - 882068
Risotto de seiches, rouget et langoustine

Riz et vin blanc de camargué encre de seiché rouget grillé, langoustine à …

Risotto De Seiches, Rouget Et Langoustine - Ginger Phoenix - 882074
Ginger Phoenix
Pubblicati dagli utenti:

Unha selecion de queixos moi boa e variada.

Wings de poulet, sauce épicée

Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.

Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …

LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!

Tutta la miglior gastronomia - Marsiglia

Sandwich Baloney - Buvette Gentille - 1397647
Sandwich Baloney

Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…

Buvette Gentille

5721 KM

Alalunga - O.M.B.R.A. - 1397521
Alalunga

Tonno alalunga con crema di zucchine

O.M.B.R.A.

433 KM

 - Ai Do Leoni - 1397324

Babaganoush di melanzane, pomodorini confit e menta fresca

Ai Do Leoni

604 KM

Chou Chinois Braisé Aux Algues - Curio - 1397211
Chou Chinois Braisé Aux Algues

Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…

Curio

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Autour du Goulot

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Maquereau Fumé - Maja - 1396943
Maquereau Fumé

Maquereau fumé, pommes de terre, crème fraiche, herbes & pickles

Maja

624 KM

Fusillone - l’angoeto de Barby - 1396525
Fusillone

•Seppie •Cavolo nero •Mandarino fermentato •Crema di segale •foglie di cap…

l’angoeto de Barby

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