
Caramel de beurre salé, ganache au chocolat noir, noisettes entières, crèm…
Riz et vin blanc de camargué encre de seiché rouget grillé, langoustine à …
Travers de porc IGP sud-ouest en. cuisson lente, sauce caramel au gingembr…
Palourdes vapeur, sauce saigonaise à la citronnelle.
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Pré dessert de la carte de juillet.
❤️🙌🏽❤️ a galette Normande with a crisp and refreshing rosé in the Key West…
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Aïoli du Phoenix
Thon rouge de Méditerrané en Tataki, bulots, moules, tempura de patate douce, légumes de saison rôtis au miso, œuf mollet, trois aïoli : aïoli costaud, aïoli noir et aïoli pimenté.
7007 KM
Scopri Ginger Phoenix