
Caramel de beurre salé, ganache au chocolat noir, noisettes entières, crèm…
Thon rouge de Méditerrané en Tataki, bulots, moules, tempura de patate dou…
Riz et vin blanc de camargué encre de seiché rouget grillé, langoustine à …
Palourdes vapeur, sauce saigonaise à la citronnelle.
Merci de votre sympatie!!
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Maquereau & melon
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Travers au caramel
Travers de porc IGP sud-ouest en. cuisson lente, sauce caramel au gingembre, légumes de saison, œuf mariné, riz…
7007 KM
Discover Ginger Phoenix