
Riz et vin blanc de camargué encre de seiché rouget grillé, langoustine à …
Thon rouge de Méditerrané en Tataki, bulots, moules, tempura de patate dou…
Travers de porc IGP sud-ouest en. cuisson lente, sauce caramel au gingembr…
Palourdes vapeur, sauce saigonaise à la citronnelle.
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Great wine list!
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Tarte au chocolat
Caramel de beurre salé, ganache au chocolat noir, noisettes entières, crème à la chicorée.
7007 KM
Discover Ginger Phoenix