Travers de porc IGP sud-ouest en. cuisson lente, sauce caramel au gingembr…
Palourdes vapeur, sauce saigonaise à la citronnelle.
Thon rouge de Méditerrané en Tataki, bulots, moules, tempura de patate dou…
Caramel de beurre salé, ganache au chocolat noir, noisettes entières, crèm…
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Lieu jaune de ligne
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Merci de votre sympatie!!
Un xamon sabroso
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Farine de blé bio du trieves, farine manitoba, huile olive, levure, olives…
216 KM
Restaurant
Risotto de seiches, rouget et langoustine
Riz et vin blanc de camargué encre de seiché rouget grillé, langoustine à la flamme, chou pakchoï.
7007 KM
Discover Ginger Phoenix