
Gambas marinées / Gel lait d'amande/Kiwi/huile gambas
Carpaccio de bœuf gravelax/satay/crème fumée/cacahuete/avocat acidulé
Anchois marinés /Emulsion de volaille /Pickles
Pêche /Estragon/Crumble
Bœuf façon Gravelax/Satay/Cacahuetes
Sauce tomate et cacahuètes
Belle découverte!
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Great wine list!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Ribs Tirabuixo
Ribs de cochon
6864 KM
Scopri BAM!