Bœuf façon Gravelax/Satay/Cacahuetes
Anchois marinés /Emulsion de volaille /Pickles
Pêche /Estragon/Crumble
Ribs de cochon
Gambas marinées / Gel lait d'amande/Kiwi/huile gambas
Un xamon sabroso
Coques, bouillon, saké
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Belle découverte!
Delish!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
157 KM
Restaurant
Gravelax de Boeuf
Carpaccio de bœuf gravelax/satay/crème fumée/cacahuete/avocat acidulé
6864 KM
Scopri BAM!