
Gambas marinées / Gel lait d'amande/Kiwi/huile gambas
Pêche /Estragon/Crumble
Bœuf façon Gravelax/Satay/Cacahuetes
Carpaccio de bœuf gravelax/satay/crème fumée/cacahuete/avocat acidulé
Ribs de cochon
Lieu jaune de ligne
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Savoureux !!!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Anchois
Anchois marinés /Emulsion de volaille /Pickles
6864 KM
Scopri BAM!