Anchois marinés /Emulsion de volaille /Pickles
Carpaccio de bœuf gravelax/satay/crème fumée/cacahuete/avocat acidulé
Pêche /Estragon/Crumble
Gambas marinées / Gel lait d'amande/Kiwi/huile gambas
Bœuf façon Gravelax/Satay/Cacahuetes
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Pré dessert de la carte de juillet.
Saumon, Peches, Yuzu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Agnello, carote, latte, burro, bieta, vino, olio
798 KM
Flank steak, shallot, butter, olive oil, cherry tomatoes, asparagus, sherr…
5830 KM
Restaurant
Ribs Tirabuixo
Ribs de cochon
6864 KM
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