Bisque de tourteaux et têtes de crevettes, pécorino
Nuoc mam, piments, citron vert, coriandre
beurre à l'ail et citronnelle, basilic thaï, citron vert
Radis Blue Meat, Pomme Granny Smith, Betterave Choggia, Sauce Tamarin et a…
Sauce Charsiu, toast brioché, pak choï, purée de piment habanero mandarine
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Poulet panko sauce teriyaki mayonnaise citron vert gingembre
147 M
Noix de cajou, mélasse de grenade, oignons grillés
448 M
Bar Restaurant
Os à Moelle
Tartare de boeuf à la vietnamienne
6508 KM
Scopri Trâm 130