Tartare de boeuf à la vietnamienne
Sauce Charsiu, toast brioché, pak choï, purée de piment habanero mandarine
Bisque de tourteaux et têtes de crevettes, pécorino
Radis Blue Meat, Pomme Granny Smith, Betterave Choggia, Sauce Tamarin et a…
Nuoc mam, piments, citron vert, coriandre
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Puglian burrata * Peaches * Lavender-confit apricots * Sun-dried to…
771 KM
Noodles, soy sauce, sesame oil, lime, spinach, chicken egg, smoked chicken…
5569 KM
Agnello, carote, latte, burro, bieta, vino, olio
1106 KM
Bar Restaurant
Couteaux cuits à la bière
beurre à l'ail et citronnelle, basilic thaï, citron vert
6508 KM
Scopri Trâm 130