
Bisque de tourteaux et têtes de crevettes, pécorino
Tartare de boeuf à la vietnamienne
Radis Blue Meat, Pomme Granny Smith, Betterave Choggia, Sauce Tamarin et a…
Sauce Charsiu, toast brioché, pak choï, purée de piment habanero mandarine
Nuoc mam, piments, citron vert, coriandre
Belle découverte!
Un xamon sabroso
Lieu jaune de ligne
Tempuras de sardines
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Couteaux cuits à la bière
beurre à l'ail et citronnelle, basilic thaï, citron vert
6508 KM
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