
Nuoc mam, piments, citron vert, coriandre
Tartare de boeuf à la vietnamienne
Bisque de tourteaux et têtes de crevettes, pécorino
Radis Blue Meat, Pomme Granny Smith, Betterave Choggia, Sauce Tamarin et a…
Sauce Charsiu, toast brioché, pak choï, purée de piment habanero mandarine
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Merci de votre sympatie!!
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Saumon, Peches, Yuzu
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant
Couteaux cuits à la bière
beurre à l'ail et citronnelle, basilic thaï, citron vert
6508 KM
Discover Trâm 130