
Nuoc mam, piments, citron vert, coriandre
Tartare de boeuf à la vietnamienne
Sauce Charsiu, toast brioché, pak choï, purée de piment habanero mandarine
Bisque de tourteaux et têtes de crevettes, pécorino
beurre à l'ail et citronnelle, basilic thaï, citron vert
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Fish and Chips
Entrée à la carte
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Pré dessert de la carte de juillet.
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant
Salade façon Som Tam
Radis Blue Meat, Pomme Granny Smith, Betterave Choggia, Sauce Tamarin et ail, cacahuètes
6508 KM
Discover Trâm 130