
beurre à l'ail et citronnelle, basilic thaï, citron vert
Tartare de boeuf à la vietnamienne
Nuoc mam, piments, citron vert, coriandre
Sauce Charsiu, toast brioché, pak choï, purée de piment habanero mandarine
Bisque de tourteaux et têtes de crevettes, pécorino
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Great wine list!
Sauce tomate et cacahuètes
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant
Salade façon Som Tam
Radis Blue Meat, Pomme Granny Smith, Betterave Choggia, Sauce Tamarin et ail, cacahuètes
6508 KM
Discover Trâm 130