Tartare de boeuf à la vietnamienne
Bisque de tourteaux et têtes de crevettes, pécorino
Sauce Charsiu, toast brioché, pak choï, purée de piment habanero mandarine
beurre à l'ail et citronnelle, basilic thaï, citron vert
Nuoc mam, piments, citron vert, coriandre
32 varieties of apples
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Delish!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Puglian burrata * Peaches * Lavender-confit apricots * Sun-dried to…
771 KM
Noodles, soy sauce, sesame oil, lime, spinach, chicken egg, smoked chicken…
5569 KM
Agnello, carote, latte, burro, bieta, vino, olio
1106 KM
Bar Restaurant
Salade façon Som Tam
Radis Blue Meat, Pomme Granny Smith, Betterave Choggia, Sauce Tamarin et ail, cacahuètes
6508 KM
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