beurre à l'ail et citronnelle, basilic thaï, citron vert
Bisque de tourteaux et têtes de crevettes, pécorino
Sauce Charsiu, toast brioché, pak choï, purée de piment habanero mandarine
Nuoc mam, piments, citron vert, coriandre
Tartare de boeuf à la vietnamienne
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Œuf extra frais local, carotte, furikake, courgette, cajou, basilic
481 KM
Filet de lieu noir, sauce vierge, crème de maïs
354 KM
Bar Restaurant
Salade façon Som Tam
Radis Blue Meat, Pomme Granny Smith, Betterave Choggia, Sauce Tamarin et ail, cacahuètes
6508 KM
Découvrir Trâm 130