
Sauce Charsiu, toast brioché, pak choï, purée de piment habanero mandarine
beurre à l'ail et citronnelle, basilic thaï, citron vert
Tartare de boeuf à la vietnamienne
Bisque de tourteaux et têtes de crevettes, pécorino
Radis Blue Meat, Pomme Granny Smith, Betterave Choggia, Sauce Tamarin et a…
Lieu jaune de ligne
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Tempuras de sardines
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Belle découverte!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Ailes de poulet laquées
Nuoc mam, piments, citron vert, coriandre
6508 KM
Découvrir Trâm 130